Ananas-Hähnchen-Spieße
Zutaten für 2 Personen:
250 gr. Hähnchen
4 Scheiben Serano-Schinken
¼ Ananas
2 ELOlivenöl
1 EL Reissirup
1 EL Sojasauce
Pfeffer und Salz
Holzspieße
Hähnchen waschen und abtupfen und in 3 cm dicke Würfel schneiden. Ananas schälen und in 3 cm dicke Würfelecken schneiden. Serano-Schinken in 3 cm große Quadrate schneiden. Olivenöl, Reissirup und Sojasauce mischen und mit Pfeffer und Salz würzen. Nun das Hähnchen damit würzen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend Hähnchen, Ananas und Schinken abwechselnd auf Holzspieße stecken und ca. 15 Minuten bei 175 °C direkter Hitze grillen.
Kalorien: 405 kcal
Zubereitungszeit: ca. 25 min.